Initial SOC memory POC implementation

evermemos/README.md

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+# EverMemOS Layer
+
+这个目录用于保存长期记忆整理层的工作逻辑。
+
+主要职责：
+
+- 从 episode / process memory 中抽取长期记忆
+- 去重、合并、更新、衰减
+- 反哺 OpenViking 和 Obsidian