docs(README): 更新项目部署文档添加完整部署指南

更新 README.md 文件，提供详细的单机部署指南，包括：
- 完整的服务架构说明和请求链路图解
- 环境变量配置说明和示例
- 逐步部署流程（镜像构建、网络创建、服务启动）
- 健康检查和首次注册验收步骤
- 常见问题解答

同时更新各个子模块的 README 添加环境变量示例文件引用

authz-service/README.md

@@ -10,8 +10,8 @@
   - 初始化数据目录并启动 `uvicorn`
 - `start-authz.sh`
   - 本地或服务器快速启动脚本
-- `env_template`
-  - 常用环境变量模板
+- `.env.example`
+  - 推荐的环境变量模板
 - `runtime/seed-data/`
   - 空白初始化数据
 - `src/`
@@ -29,7 +29,11 @@
 
 ```bash
 cd /home/ivan/xuan/nano_project/authz-service
-AUTHZ_INTERNAL_TOKEN='change-me' ./start-authz.sh --build
+cp .env.example .env
+set -a
+. ./.env
+set +a
+./start-authz.sh --build
 ```
 
 启动后验证：